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甘草酸是Glycyrrhiza glabra(甘草)根茎的主要甜味成分。它是一种皂素,已被用作食品和化妆品中的乳化剂和凝胶剂。它的苷元是依诺酮,因此它被用作该化合物的前药,例如它在日本用于预防慢性丙型肝炎患者的肝肿瘤发生。(注:本品为高纯度产品,只能用作于实验科研当中)
【名称】甘草酸
【别名】甘草甜素
【英文名】glycyrrhizinic acid
【英文别名】glucopyranuronosyl-
【IUPAC名称】
(2S,3S,4S,5R,6R)-6 - [(2S,3R,4S,5S,6S)-2 - [[(3S,4AR,6AR,6BS,8AS,11S,12AR,14aR,14BS) -11-羧基 - 4,4,6a,6B,8A,11,14b七甲基-14-氧代 - 2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14A十二氢-1H-皮特-3-基]氧基] -6-羧基-4,5-二羟基氧杂-3-基]氧基-3,4,5-三羟基-2-羧酸
【INCHI】
INCHI = 1S / C42H62O16 / c1-37(2)21-8-11-42(7)31(20(43)16-18-19-17-39(4.36(53)54)13-12- 38(19,3)14-15-41(18,42)6)40(21,5)22年10月9日(37)55-35-30(26(47)25(46)29(57- 35)33(51)52)58-34-27(48)23(44)24(45)28(56-34)32(49)50 / h16,19,21-31,34-35,44- 48H,8-15,17H2,1-7H3,(H,49,50)(H,51,52)(H,53,54)/ t19-,21-,22-,23-,24-,25 - ,26-,27 +,28-,29-,30 +,31 +,34-,35-,38 +,39-,40-,41 +,42 + / M0 / S1
【分子式】C42H62O16
【分子量】470.67
【CAS号】1405-86-3
【品牌】格利普生物科技
【检测方式】高效液相色谱法HPLC≥98%
【鉴才、定方法】Ms;NMR
【密度】1.44
【沸点】973°C
【稳定性】本产品在正常的温度和环境下比较稳定
【性状】本品为白色颗粒结晶
【功效】抑制肿瘤、消炎、神经保护、免疫调节的作用
【提取来源】本品来源于甘草当中
【供应信息】甘草酸_CAS:1405-86-3
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